【上環高質燒牛肉】Beef in the Box
呢間上環🔥新開的餐廳係主打高質燒牛肉，
話係前主播推介，網上留言又話
「牛肉係用澳洲穀飼牛🐄，
個老闆好似係以前系大角嘴做隱世fine dining，
🧑🏻🍳廚師就係系5星級酒店過來」
講到咁正，今日同同事一齊試下
本身都有諗過堂食，原來餐廳座位數好少
去到Order已經full左
最後叫左個Beef in the Box
$98包左2款前菜、一個薯蓉、一片燒牛肉
買左落緊雨9秒9跑返公司諗住嘆下🏃♀️🏃♀️🏃♀️
一開，咁少嘅？
我點左蘑菇、牛油果鮮蝦沙律（要加$18）
全部見到底，牛油果只係得手指頭咁細粒‥‥
蝦係普通透明急凍蝦🦐一分為２一共有４片
🍄蘑菇成本應該唔算高？個量真心可以多少少
🤔量少姐‥‥可能好好食呢？咦？🍴刀叉呢？
原來外賣唔知係漏左定冇提供，是沒有刀叉的
我地唯有用公司果Ｄ月餅刀同膠叉黎食😐‥‥
講返味道‥‥配菜味道正常
而重點燒牛肉，對比酒店果Ｄ係厚切，呢下抵讚👍
不過已經變成微暖，都合理，畢竟外賣
熟度完美，肉嘅顏色呈粉紅色多肉汁食慾大增🥩食得出係用靚野
入口非常嫩滑係名符其實的高質😋
但可能我黑仔，遇著好大舊筋
切極都切唔斷，有1/5舊牛肉係完全入唔到口
切到爛晒，加上個盒嘅設計非常𠝹手‥‥
最後我切到放棄🥺
我明呢區生意難做租金唔平
其實呢區D打工仔都唔會介意花一百幾十食好少少
燒牛肉係正
但食完唔飽我地又要再花幾十蚊去買野食🤦♀️
最後果幾十蚊換黎唔係一個最滿意的用餐體驗
得不償失🙃
唔講份量，出得個Lunch box🥡想做埋外賣生意
但進食體驗有待加強🙈
至少俾返刀叉同一個唔𠝹手的盒裝住
呢個係真心意見黎
本身牛肉真心好食高質，值得推介👍👍
但想試嘅話最好係餐廳內食
今次用餐體驗唔太好
同行２位同事們表示暫時唔想試堂食
如果再有機會，先再試😶
🍽️ Carving Roast Beef HK$116
📍 Carving
地址：上環皇后大道中338號338 ApartmentUG樓1號舖（譚仔上面）
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